Taglio e confezionamento

INNOVAZIONE E SOSTENIBILITA’

Alla Valtaro Formaggi oltre alla cura artigianale nella produzione, puntiamo all’innovazione del packaging. Nelle nostre linee di confezionamento abbiamo da tempo introdotto il peso fisso con taglio a roccia, con pezzature dai 100gr fino ai 5Kg, sottovuoto e in atmosfera modificata. Inoltre, desideriamo che il prodotto arrivi sulle tavole in tutta la sua bontà e freschezza e, per farlo, abbiamo promosso l’utilizzo di confezioni in Ovtene, un materiale riciclabile dalle caratteristiche di salva-freschezza.

Quello del confezionamento è un campo strategico nel quale Valtaro Formaggi sta continuando ad investire avvalendosi della collaborazione di aziende specializzate e studi all’avanguardia nella realizzazione di packaging ecologici.